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D-阿拉伯糖 solarbio

別名：D(－)-樹膠醛糖；D(－)-阿戊糖
分子式：C5H10O5 分子量：150.13
CAS＃：10323-20-3
外觀：白色結(jié)晶
特性：純度：≥98%
熔點：162-164 ℃
溶解性：溶于水，參考濃度200mg/4ml。
儲存條件：室溫干燥保存
 

合成方法

編輯

由葡萄糖酸鈣經(jīng)降解、氧化而得。

將葡萄糖酸鈣和水一起加熱溶解，加入乙酸鋇溶液和硫酸鐵溶液混配而成的鐵觸媒。攪拌升溫95℃，濾去沉淀。清液于40℃加入雙氧水氧化，反應溫度不超過56℃，反應半小時。反應液變?yōu)楹谏箪o置半小時，降溫40℃，再加入雙氧水，按上法氧化。半小時后加入草酸，過濾，除去草酸鈣。將濾液真空濃縮糖漿狀，溫度不超過48℃。加無水甲醇溶解，放冷結(jié)晶，過濾。濾餅用甲醇洗滌，干燥得粗品。粗品用甲醇重結(jié)晶，得D（-）-樹膠醛糖。

另一種制法是將葡萄糖酸鈣和葡萄糖酸鐵一起用雙氧水氧化，反應物過濾后用強酸性苯乙烯系陽離子交換樹脂和強堿性季銨I 型陰離子交換樹脂處理而得成品。

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阿拉伯糖原系從一種叫阿拉伯樹分泌的膠體中經(jīng)復雜的化學和物理方法分離提取出來的一種左旋單糖，天然的L-阿拉伯糖很少以游離存在，在許多松柏科樹的心材中含有游離狀態(tài)的L-阿拉伯糖。

阿拉伯糖的結(jié)構(gòu)特性

L-阿拉伯糖含量較高的植物組織有玉米皮、玉米棒芯、稻子、麥子等谷類以及甜菜、蘋果等植物細胞壁的半纖維素和果膠質(zhì)中。

L-阿拉伯糖為白色結(jié)晶性粉末，無氣味，有甜味（甜度為蔗糖的50%左右），熔點159～160℃，相對密度1.625，比旋光度+190.5°→+104.5°（C=3），溶于水，但溶解度低于蔗糖；對熱和酸的穩(wěn)定性高。

L-阿拉伯糖又稱樹膠醛糖、果膠糖,是一種戊醛糖。原系從一種叫阿拉伯樹分泌的膠體中經(jīng)復雜的化學和物理方法分離提取出來的一種左旋單糖。在自然界中存在,是一種*安全的糖?，F(xiàn)在工業(yè)上生產(chǎn)的L-阿拉伯糖,是以玉米芯、甘蔗渣等為原料,經(jīng)水解、分離純化后得到。

相關(guān)文獻：

《Hypoglycemic effects of polysaccharides from corn silk (Maydis stigma) and their beneficial roles via regulating the PI3K/Akt signaling pathway in L6 skeletal muscle myotubes》 作者:Qingwen Guo,Zhongqin Chen,Ramesh Kumar Santhanam,Leilei Xu,Xudong Gao,Qiqi Ma,Zihan Xue,Haixia Chen 期刊:International Journal of Biological Macromolecules 影響因子:4.784 PMID:30342127